El Govern destina 320.000 euros per transformar fruita d'estiu retirada del mercat en suc

El Govern destinarà 320.000 euros per transformar fruita d'estiu retirada del mercat en suc. Així ho ha aprovat aquest dimarts el Consell Executiu, que ha detallat que l'ajut anirà a la Fundació Privada Banc dels Aliments, que s'encarregarà de dur a terme el projecte i distribuir el producte a persones en situació d'extrema pobresa. D'aquesta manera, es convertiran les fruites retirades del mercat en productes amb un període de consum molt més llarg i no s'hauran de llençar. Les fruites provindran de les Organitzacions de Productors de Fruites i Hortalisses de Catalunya. La previsió és obtenir 350.000 litres de suc de clementines en l'últim trimestre de l'any i 255.000 litres el 2023.